El Horno Redondo Ancho Signature de Le Creuset está fabricado con nuestro legendario hierro fundido esmaltado para obtener resultados superiores en cada uso: una herramienta versátil para estofar, asar, hornear o freír que pasa fácilmente de la encimera al horno y a la mesa. La base ancha y única es ideal para sellar y dorar carne y verduras sin amontonarlas, y facilita servir sopas y guisos directamente de la olla. Duradero y fácil de limpiar, es perfecto para comidas familiares y para recibir invitados, o úsalo para cocinar en lotes y preparar comidas para ahorrar tiempo valioso en los días ajetreados. Características: El hierro fundido esmaltado ofrece una distribución y retención del calor superiores. Listo para usar, no requiere sazonado. El esmalte duradero y fácil de limpiar resiste el deslustre, las manchas, las astillas y las grietas. El esmalte interior liso y de color claro permite controlar fácilmente el progreso de la cocción. Las tapas de ajuste perfecto están especialmente diseñadas para hacer circular el vapor y devolver la humedad a los alimentos. Los mangos y asas ergonómicos están diseñados para facilitar el levantamiento. El hierro fundido más ligero por cuarto del mercado. Compatible con todas las placas de cocina y apto para horno hasta 500 °F. Apto para lavavajillas.
Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)
Avery P.★★★★★
The heavy enameled cast iron holds heat so evenly that my stews barely need stirring, and cleanup is just a quick wipe. It’s become my go-to for everything from searing to baking, and the wide base fits a whole chicken without crowding.
Henry C.★★★★★
That wide cooking surface is the real deal — I seared six pork chops at once without them touching, and the enameled cast iron cleaned up with just a wipe. It’s heavy, for sure, but the heat distribution makes braising feel almost effortless.
Natalie★★★★★
Braising a whole chicken on the stove was effortless—the heavy lid seals in moisture so well that I barely needed to add liquid, and clean up took a single wipe. The enameled surface handles high heat without a fuss, and it's become my go-to for anything that needs a steady, even cook.