Piedra para pizza

Prepara pizzas de calidad de restaurante en casa con la Piedra para Pizza Le Creuset de gres. Con un tamaño generoso para acomodar una pizza grande de 15 pulgadas, es de doble cara para una versatilidad máxima. El lado vidriado y colorido es liso y prácticamente antiadherente para deslizar las pizzas dentro y fuera del horno sin esfuerzo, mientras que el lado sin vidriar es similar a un horno de ladrillo y produce cortezas crujientes y masticables. Elaborada con gres de primera calidad para garantizar que los alimentos se cocinen a la perfección, la Piedra para Pizza es ideal no solo para pizzas, sino también para panes, pasteles, galletas, queso y embutidos, e incluso para asar verduras.CaracterísticasEl gres de la más alta calidad garantiza un dorado uniforme y una cocción pareja sin puntos calientesEl lado vidriado prácticamente antiadherente libera los alimentos fácilmente para una limpieza rápida y resiste grietas y craqueladoEl lado sin vidriar proporciona una excelente distribución del calor para cortezas crujientes y coberturas perfectamente horneadasNo poroso, no reactivo, resistente a rayaduras, manchas y absorción de oloresRetención superior del calor mantiene los alimentos calientes o fríos para servir del horno a la mesaResistencia térmica inigualable para temperaturas que van de -9 °F a 500 °FApto para congelador, horno, microondas, asador, lavavajillas y utensilios metálicos