Sartén Signature

La sartén Signature de hierro fundido esmaltado es un esencial versátil en la cocina para sellar, saltear, sofreír y mucho más. La superficie interior está acabada con un esmalte de satén negro que elimina la necesidad del curado y mantenimiento tradicionales del hierro fundido crudo. Formulado especialmente para cocinar a temperaturas superficiales más altas, el esmalte desarrolla una pátina natural con el tiempo, lo que la hace prácticamente antiadherente y fácil de limpiar. Elaborada individualmente por artesanos franceses con los mejores materiales desde 1925, la batería de cocina de hierro fundido esmaltado de Le Creuset es apreciada por su diseño perfeccionado y su excepcional retención del calor, que produce resultados superiores de la placa al horno y a la mesa. Diseñada para durar generaciones, el esmalte de porcelana no requiere curado, minimiza los alimentos pegados y es apta para lavavajillas.CaracterísticasEl hierro fundido esmaltado ofrece una distribución y retención del calor superioresLista para usar, no requiere curadoEl esmalte duradero y fácil de limpiar resiste el apagado, las manchas, las astillas y las grietasEl esmalte interior de satén negro está especialmente formulado para temperaturas superficiales más altas, mejorando el rendimiento de cocciónEl hierro fundido más ligero por cuarto del mercadoCompatible con todas las placas de cocina y apta para horno hasta 500°FApta para lavavajillas y utensilios metálicos