Cazuela Redonda Signature

Un diseño tradicional de los archivos de Le Creuset, la Cassadou Redonda Signature se inspiró en los cazadores provenzales y en los guisos que preparaban con la pesca del día. Ahora actualizada para la cocina moderna, la Cassadou de hierro fundido esmaltado actúa como una sartén profunda o una pequeña olla holandesa con un asa práctica para maniobrar fácilmente de la estufa al horno y a la mesa. Con una amplia superficie, es ideal para todo, desde sellar y cocinar a fuego lento hasta freír, saltear, comidas de una sola olla y más. Elaborada con nuestro legendario hierro fundido esmaltado, la Cassadou tiene una distribución y retención del calor excepcionales para sellar el sabor y mantener los platos calientes o fríos. La superficie esmaltada de colores minimiza que se pegue y las manchas, no requiere condimentado previo y es fácil de limpiar.CaracterísticasEl hierro fundido esmaltado ofrece una distribución y retención del calor superioresLista para usar, no requiere condimentadoEl esmaltado duradero y fácil de limpiar resiste el deslustre, las manchas, las astillas y las grietasEl esmaltado interior liso y de color claro permite controlar fácilmente el progreso de la cocciónLas tapas de ajuste hermético están especialmente diseñadas para hacer circular el vapor y devolver la humedad a los alimentosLos mangos y asas ergonómicos están diseñados para levantarlos fácilmenteEl hierro fundido más ligero por cuarto del mercadoCompatible con todas las placas de cocina y apto para horno hasta 500°FApto para lavavajillas