Sartén Bramante Signature de la Colección Rama de Oliva

La Brasera Signature Olive Branch está grabada con un refinado motivo de rama de olivo inspirado en los campos bañados por el sol de la Provenza, lo que la convierte en una adición sofisticada para cualquier cocina. Funcional y hermosa a la vez, está diseñada de manera única para proporcionar un calor uniforme y constante que transforma cortes de carne duros y verduras abundantes en platos tiernos y sabrosos. La base ancha permite colocar los ingredientes en una sola capa para sellarlos sin amontonarlos; una vez que se añade líquido, la tapa pesada hace circular el vapor para retener la humedad. La forma versátil también es perfecta para saltear, freír en poca profundidad, cocinar al vapor, guisos y servir en la mesa. Elaborada con nuestro legendario hierro fundido esmaltado, la Brasera Signature Olive Branch tiene una distribución y retención del calor excepcionales para conservar el sabor y mantener los platos calientes de la estufa al horno y a la mesa. La superficie esmaltada y colorida minimiza las adherencias y las manchas, no requiere sazonado previo y es fácil de limpiar. Características: El hierro fundido esmaltado ofrece una distribución y retención del calor superiores. Lista para usar, no requiere sazonado. El esmalte duradero y fácil de limpiar resiste el deslustre, las manchas, las astillas y las grietas. El esmalte interior liso y de color claro permite supervisar fácilmente el progreso de la cocción. Las tapas de ajuste hermético están especialmente diseñadas para hacer circular el vapor y devolver la humedad a los alimentos. Las perillas y asas ergonómicas están diseñadas para facilitar el levantamiento. El hierro fundido más ligero por cuarto del mercado. Compatible con todas las placas de cocción y apta para horno hasta 500°F. Apta para lavavajillas.