Brasador de Aço Inoxidável Signature

O Le Creuset Signature Braiser em Aço Inoxidável apresenta um design refinado e orientado para o desempenho, concebido de forma única para proporcionar calor uniforme e constante, transformando cortes de carne duros e vegetais robustos em pratos tenros e saborosos. A base larga permite que os ingredientes sejam dispostos numa única camada para selar sem sobrelotação; depois de adicionar o líquido, a tampa com saídas de vapor integradas faz circular o vapor para reter a humidade e o sabor. Radiante e durável, a construção de três camadas apresenta um núcleo de alumínio completo, da base ao rebordo, para uma distribuição superior do calor, enquanto o exterior em aço inoxidável leve infundido com titânio resiste a queimaduras e corrosão a temperaturas mais elevadas. Detalhes inovadores, como o rebordo de vazamento sem pingos, poupam tempo valioso na preparação e facilitam a limpeza.CaracterísticasConstrução de três camadas com núcleo de alumínio completo, da base ao rebordo, para uma distribuição superior do calorO exterior em aço inoxidável com polimento espelhado contém titânio leve para prevenir eficazmente queimaduras, descoloração e corrosão a temperaturas mais elevadasA icónica tampa de três anéis com pega de aço inoxidável de fácil aderência possui estabilizadores para um ajuste perfeito e uma saída de vapor integrada para evitar transbordamentosO rebordo de vazamento de precisão totalmente vedado e sem pingos minimiza os derramesPegas ergonómicas de toque frio e pegas auxiliares permitem um movimento rápido e confortável no fogãoCompatível com todos os tipos de fogão e seguro para forno até 500°FSeguro para máquina de lavar loiça e utensílios de metal