Panela Holandesa Oval Signature

O icónico tacho Le Creuset é indispensável nas cozinhas de cozinheiros caseiros e chefs profissionais. Reconhecido há muito pela sua resistência e durabilidade, o ferro fundido é o material ideal para cozeduras lentas, estufados e assados, graças à sua capacidade de manter um calor uniforme e consistente. O tacho esmaltado não necessita de tempero e é adequado para uso em fogão e forno. A forma oval é particularmente adequada para cortes de carne ou aves mais compridos. A Le Creuset produziu os primeiros utensílios de cozinha em ferro fundido esmaltado há quase um século, e a fundição original ainda opera hoje, onde 15 artesãos qualificados inspecionam cada peça à mão. Esta tradição do melhor artesanato culinário, combinada com as mais recentes inovações em conforto e funcionalidade, tornam a Le Creuset incomparável em beleza e qualidade. Características: O esmalte exterior colorido é resistente a choques para evitar lascas e fissuras; O esmalte interior cor de areia tem um acabamento liso que promove a caramelização, evita que os alimentos se colem e resiste a manchas; A tampa em forma de cúpula retém o sabor ao promover a circulação contínua de calor e humidade; As pegas largas em laço proporcionam uma pega segura e confortável; O botão preto fenólico característico é seguro no forno até 500°F; O botão de aço inoxidável é seguro a qualquer temperatura do forno; Não necessita de tempero.