Tradycyjny rondel do duszenia ze szklaną pokrywką

Braiser marki Le Creuset został wyjątkowo zaprojektowany, aby zapewniać stałe, równomierne ciepło, które zamienia twarde kawałki mięsa i sycące warzywa w delikatne, pełne smaku dania. Szeroka podstawa pozwala na układanie składników w jednej warstwie do obsmażania bez stłoczenia; po dodaniu płynu, pokrywka ze szkła hartowanego cyrkuluje parę, aby zamknąć wilgoć i smak w środku oraz umożliwić łatwe monitorowanie procesu gotowania.Wykonany z naszej legendarnej emaliowanego żeliwa, Braiser charakteryzuje się wyjątkowym rozprowadzaniem i zatrzymywaniem ciepła, co daje doskonałe rezultaty. Kolorowa emaliowana powierzchnia minimalizuje przywieranie i przebarwienia, nie wymaga sezonowania i jest łatwa do czyszczenia. Trwały i łatwy w utrzymaniu, wszechstronny kształt Brasiera sprawia, że idealnie nadaje się również do duszenia, smażenia na płytkiej głębokości, gotowania na parze, zapiekanek oraz podawania potraw na stół – to idealna patelnia na co dzień.CechyEmaliowane żeliwo zapewnia doskonałe rozprowadzanie i zatrzymywanie ciepłaGotowy do użycia, nie wymaga sezonowaniaŁatwa do czyszczenia i trwała emalia odporna na matowienie, przebarwienia, odpryskiwanie i pękanieJasna, gładka emalia wewnętrzna umożliwia łatwe monitorowanie postępu gotowaniaDopasowana pokrywka ze szkła hartowanego cyrkuluje parę, aby zamknąć wilgoć i smak w środkuErgonomiczne uchwyty i gałki zaprojektowane z myślą o łatwym podnoszeniuNajlżejsze żeliwo na rynku w przeliczeniu na kwartęKompatybilny ze wszystkimi rodzajami kuchenek; patelnia jest bezpieczna w piekarniku do 500°F, pokrywka ze szkła hartowanego jest bezpieczna w piekarniku i pod grillem do 425°FNadaje się do zmywarki