Okrągły wok Signature z pokrywką

Klasyczny azjatycki design emaliowanego woka Signature z żeliwa charakteryzuje się gładką i bezszwową, zakrzywioną wewnętrzną powierzchnią do smażenia, idealną do smażenia w ruchu, mieszania warzyw, obsmażania mięsa i nie tylko. Jest idealnie wyważony, z płaską podstawą, a dodatkowo pokrywka ze szkła hartowanego zatrzymuje wilgoć podczas gotowania na parze. Specjalnie opracowana czarna satynowa emalia wewnętrzna z czasem wytwarza naturalną patynę, która jest praktycznie nieprzywierająca i nie wymaga sezonowania – minimalizuje przywieranie i przebarwienia oraz jest łatwa do czyszczenia. Cechy: Żeliwo emaliowane zapewnia doskonałe rozprowadzanie i utrzymywanie ciepła; Gotowy do użycia, nie wymaga sezonowania; Łatwa do czyszczenia i trwała emalia odporna na matowienie, przebarwienia, odpryskiwanie i pękanie; Czarna satynowa emalia wewnętrzna z czasem wytwarza patynę, która poprawia właściwości kulinarne; Płaska podstawa stabilizuje patelnię na kuchence, a ergonomiczne uchwyty są zaprojektowane z myślą o łatwym podnoszeniu; Dobrze dopasowana pokrywka ze szkła hartowanego zatrzymuje wilgoć; Najlżejsze żeliwo na rynku w przeliczeniu na litr; Patelnia jest kompatybilna ze wszystkimi rodzajami kuchenek i można ją piec w piekarniku do 500°F, szklana pokrywka nadaje się do piekarnika i brojlera do 425°F; Można myć w zmywarce