Le Creuset Home | Cookware, Bakeware, Pots, Pans, Skillet ...

Traditionele ovale doufeu

Traditionele ovale doufeu - Main image
$235 $470 In stock

Category: Producten

Sinds 1925 maakt Le Creuset tijdloze, specialistische kookgerei met de hand, ontworpen voor uitzonderlijke prestaties. De geëmailleerde gietijzeren Doufeu is vakkundig ontworpen voor langzaam koken, stoven en braden. Het kenmerkende Heritage-ontwerp met zelfbedruipend deksel is ontworpen met een verzonken midden om ijs te bevatten, wat een uniek koelend effect creëert. Terwijl stoom tijdens het koken opstijgt, condenseert het bij contact met het gekoelde deksel. Strategisch geplaatste bobbels aan de onderkant leiden het vocht vervolgens terug naar beneden, waardoor het eten continu wordt bedruipend en de behoefte aan toegevoegd vocht wordt verminderd. Het geëmailleerde interieur is bestand tegen aankoeken, vlekken en afbrokkelen—het vereist geen kruiden en biedt een moeiteloze reiniging na elk gebruik.EigenschappenKlaar voor gebruik, vereist geen kruidenGemakkelijk te reinigen en duurzaam email dat bestand is tegen dof worden, vlekken, afbrokkelen en barstenKenmerkend zelfbedruipend deksel met een verzonken midden om ijs te bevatten, wat een uniek koelend effect creëertIngebouwde dekselstabilisatoren zorgen voor een veilige, niet-verschuivende pasvormZijhandgrepen op zowel het deksel als de basis voor extra controleGeschikt voor alle kookplaten en ovenbestendig tot 500°FVeilig voor vaatwasser en metalen keukengerei

Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Timothy M. ★★★★★

Slow-cooked a pot roast in it last Sunday and the enameled cast iron held heat so evenly that the meat basically fell apart after three hours. The lid sits heavy and tight, which traps all the steam and makes the whole kitchen smell incredible. Worth every penny if you braise often.

Aurora ★★★★★

The lid's built-in trough holds water beautifully, so my pot roast came out incredibly moist without any extra basting. It's heavy, but the enamel inside cleans up almost effortlessly, which makes the slow cooking worth every minute.

Hannah ★★★★★

I normally roast in a metal pan, but this doufeu’s enameled interior made cleanup a breeze after a three-hour braise, and the heavy lid kept every bit of steam locked in. The oval shape fit a whole chicken perfectly, and the heat distribution was so even I didn’t have to rotate the pot once. It’s pr