Signature Ovaal Dutch Oven

De iconische Dutch oven van Le Creuset is onmisbaar in de keukens van zowel thuiskoks als professionele chefs. Al lang bekend om zijn sterkte en duurzaamheid, is gietijzer het ideale materiaal voor slowcooking, stoven en braden, dankzij het vermogen om gelijkmatige en constante warmte vast te houden. De geëmailleerde Dutch oven hoeft niet te worden ingebrand en is geschikt voor zowel kookplaat als oven. De ovale vorm is bijzonder geschikt voor langere stukken vlees of gevogelte.Le Creuset produceerde bijna een eeuw geleden het eerste geëmailleerde gietijzeren kookgerei, en de oorspronkelijke gieterij is nog steeds in bedrijf, waar 15 bekwame ambachtslieden elk stuk met de hand inspecteren. Deze traditie van de fijnste culinaire ambachtelijkheid, gecombineerd met de nieuwste innovaties op het gebied van comfort en functionaliteit, maken Le Creuset ongeëvenaard in zowel schoonheid als kwaliteit.KenmerkenKleurrijk buitenemail is schokbestendig om afbrokkelen en barsten te voorkomenZandkleurig binnenemail heeft een gladde afwerking die karamellisatie bevordert, aankoeken voorkomt en vlekken weerstaatGewelfd deksel houdt smaak vast door een continue circulatie van warmte en vocht te bevorderenBrede lusgrepen bieden een veilige en comfortabele gripZwarte fenolknop is ovenbestendig tot 500°FRoestvrijstalen knop is veilig bij elke oventemperatuurGeen inbranden vereist