Perfect voor sauteren, ondiep frituren, stomen en het rechtstreeks op tafel zetten van gerechten: de geëmailleerde gietijzeren Signature Ovaal Braadpan kan alles aan, van braadstukken en hele vis tot groenten en bijgerechten. De langwerpige ovale vorm is ideaal voor grotere stukken vlees, stevige stoofschotels en ovenschotels om te delen. De schuine wanden en het brede kookoppervlak maken roeren en serveren een fluitje van een cent. Gebruik hem met het deksel als traditionele braadpan voor familiemaaltijden, of zonder als braadslede of buffetpan wanneer u gasten ontvangt. Kenmerken Geëmailleerd gietijzer zorgt voor superieure warmteverdeling en -retentie Klaar voor gebruik, vereist geen inbranden Gemakkelijk schoon te maken en duurzaam email dat bestand is tegen dof worden, vlekken, afbrokkelen en barsten Langwerpige ovale vorm, schuine wanden en breed oppervlak maken koken, roeren en serveren een fluitje van een cent Lichtgekleurd glad binnenemail maakt het eenvoudig om de voortgang van het koken te volgen Goed sluitend deksel, speciaal ontworpen om stoom te laten circuleren en vocht terug te brengen naar het voedsel Ergonomische handvatten zijn ontworpen voor gemakkelijk tillen
Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)
Charlotte★★★★★
This casserole has become my go-to for everything from weeknight sautés to Sunday roasts, and the enameled cast iron heats so evenly that nothing ever sticks. It goes from the stove straight to the table looking beautiful, and cleanup is a breeze.
Eli★★★★★
Brought this straight from the stovetop to the dinner table last night and the heat retention kept everything warm through the whole meal. The enamel coating wiped clean in seconds, which surprised me for cast iron. Sautéing onions in it felt buttery smooth, no sticking at all.
Edward★★★★★
I was a little nervous about the weight, but this casserole handles beautifully and the enameled cast iron heats so evenly. I used it to shallow fry some fish and then brought it straight to the table for serving, which made cleanup a breeze. It's become my go-to for weekend roasts.