Padella Paella Rotonda Tradizionale

Assapora l'essenza della Spagna con la paella, un piatto ricco di storia quanto di sapore. Chiamata così per l'ampia padella bassa in cui viene tradizionalmente preparata, la paella è una celebrazione di ingredienti vivaci: succulenti frutti di mare, carni tenere e verdure fresche dell'orto, il tutto infuso con zafferano aromatico e cotto a perfezione. La Paella Pan in ghisa smaltata di Le Creuset è progettata per dare vita a questo amato piatto. Il suo interno in smalto nero satinato offre un'eccezionale ritenzione del calore e garantisce una cottura uniforme, mentre l'ampia superficie permette al riso di caramellizzare splendidamente, creando l'agognato socarrat. Dal fornello al forno alla tavola, questo splendido pezzo mantiene calda la tua creazione, mentre la superficie smaltata colorata riduce al minimo l'adesione e le macchie, non richiede pre-stagionatura ed è facile da pulire.CaratteristicheLa ghisa smaltata offre una distribuzione e una ritenzione del calore superioriPronta all'uso, non richiede stagionaturaLo smalto facile da pulire e durevole resiste all'opacizzazione, alle macchie, alle scheggiature e alle crepeL'interno in smalto nero satinato sviluppa una patina nel tempo per migliorare le prestazioni di cotturaLa base piatta stabilizza la padella sul fornello e le maniglie ergonomiche sono progettate per un sollevamento facileCompatibile con tutti i piani cottura e adatta al forno fino a 260°CLavabile in lavastoviglie