Griglia Quadrata

La superficie della Piastra Quadrata è rifinita con uno smalto nero opaco che elimina la necessità della tradizionale stagionatura e manutenzione della ghisa grezza. Appositamente formulato per la cottura ad alte temperature superficiali, lo smalto sviluppa una patina naturale nel tempo, ideale per la rosolatura.Le Creuset ha prodotto la prima pentola in ghisa smaltata quasi un secolo fa, e la fonderia originale opera ancora oggi, dove 15 abili artigiani ispezionano a mano ogni pezzo. Questa tradizione di artigianato culinario di altissima qualità, combinata con le più recenti innovazioni in termini di comfort e funzionalità, rende Le Creuset senza pari in bellezza e qualità.CaratteristicheLo smalto colorato esterno è resistente agli urti per prevenire scheggiature e crepeLo smalto nero opaco è appositamente formulato per temperature più elevate e favorisce lo sviluppo di una patina che migliora le prestazioni di cotturaNessuna stagionatura richiesta