Pietra per pizza

Prepara pizze da ristorante a casa con la Pietra per Pizza Le Creuset in gres. Di dimensioni generose per ospitare una pizza grande da 15 pollici, è a doppia faccia per la massima versatilità. Il lato smaltato colorato è liscio e praticamente antiaderente per far scivolare facilmente le pizze dentro e fuori dal forno, mentre il lato non smaltato è simile a un forno a legna e produce croste croccanti e gommose. Realizzata in gres di prima qualità per garantire una cottura perfetta, la Pietra per Pizza è ideale non solo per le pizze, ma anche per pani, pasticcini, biscotti, formaggi e salumi, e persino per arrostire verdure.CaratteristicheIl gres di altissima qualità garantisce una doratura uniforme e una cottura omogenea senza punti caldiIl lato smaltato praticamente antiaderente rilascia facilmente il cibo per una pulizia rapida e resiste a crepe e screpolatureIl lato non smaltato offre un'eccellente distribuzione del calore per croste croccanti e condimenti cotti alla perfezioneNon poroso, non reattivo, resistente ai graffi, alle macchie e all'assorbimento degli odoriL'eccellente ritenzione del calore mantiene il cibo caldo o freddo per servirlo dal forno alla tavolaResistenza termica senza pari per temperature da -9°F a 500°FAdatto a freezer, forno, microonde, grill, lavastoviglie e utensili in metallo