Dutch Oven Rotondo Signature

L'iconica Cocotte Le Creuset è indispensabile nelle cucine di cuochi casalinghi e chef professionisti. Realizzata magistralmente in ghisa smaltata, la versatilità quotidiana della Cocotte la rende ideale per tutto, dalla cottura lenta e la brasatura alla rosolatura, alla cottura al forno, alla frittura e altro ancora. Realizzata individualmente da artigiani francesi con materiali della massima qualità dal 1925, la Cocotte Le Creuset è amata per il suo design perfezionato e l'eccezionale ritenzione del calore che blocca umidità e sapore per ottenere risultati superiori dal fornello al forno alla tavola. Progettata per durare generazioni, il vivace smalto in porcellana facile da pulire non richiede condimento, riduce al minimo l'adesione ed è lavabile in lavastoviglie.CaratteristicheLa ghisa smaltata garantisce una distribuzione e ritenzione del calore superioriPronta all'uso, non richiede condimentoLo smalto durevole e facile da pulire resiste a opacizzazione, macchie, scheggiature e crepeIl fondo interno liscio e di colore chiaro consente di monitorare facilmente la cotturaI coperchi a chiusura ermetica sono appositamente progettati per far circolare il vapore e restituire l'umidità al ciboManopole e manici ergonomici sono progettati per un sollevamento facileLa manopola in acciaio inossidabile è sicura a qualsiasi temperatura del fornoLa ghisa più leggera per litro sul mercatoCompatibile con tutti i piani di cottura e adatta al forno fino a 260°CLavabile in lavastoviglie e sicura per utensili in metallo