Saucier della collezione Olive Branch

Il Saucier con motivo a ramoscello d'ulivo è impreziosito da un raffinato motivo a ramoscello d'ulivo ispirato ai campi assolati della Provenza, un'aggiunta sofisticata per qualsiasi cucina. Preferito dagli chef, il Saucier ha un interno liscio e sagomato, ideale per preparare salse, risotti o saltare verdure. I lati inclinati e il fondo arrotondato facilitano la mescolatura e la frustatura, mentre l'ampia superficie consente ai liquidi di evaporare rapidamente. Realizzato con il nostro leggendario ferro smaltato, il Saucier offre una distribuzione e una ritenzione del calore eccezionali per preservare sapore e umidità e mantenere i piatti caldi dal fornello al forno alla tavola. La superficie smaltata colorata riduce al minimo l'adesione e le macchie, non richiede pre-stagionatura ed è facile da pulire.CaratteristicheIl ferro smaltato garantisce una distribuzione e una ritenzione del calore superioriPronto all'uso, non richiede stagionaturaLo smalto resistente e facile da pulire resiste a opacizzazione, macchie, scheggiature e crepeLo smalto interno liscio e di colore chiaro consente di monitorare facilmente la cotturaI coperchi a chiusura ermetica sono progettati per far circolare il vapore e restituire l'umidità al ciboPomelli e manici ergonomici sono progettati per un sollevamento facileIl ferro smaltato più leggero per litro sul mercatoCompatibile con tutti i piani di cottura e adatto al forno fino a 260°CLavabile in lavastoviglie