Pesciera Heritage

Il Heritage Fish Baker è una pirofila ovale con coperchio, decorata con un elegante motivo a pesce e manopola dorata spazzolata. Una presentazione sorprendente dal forno alla tavola, è perfetta non solo per cuocere, arrostire, cuocere al vapore e gratinare ogni tipo di ricetta a base di pesce, ma anche per arrostire e cuocere al vapore verdure e carne, sformati fumanti, piatti unici e molto altro. Le scanalature sul fondo della pirofila mantengono il cibo sollevato per una cottura uniforme e una doratura omogenea, facilitando anche la rimozione di pesce o carne. Il coperchio in pietra smaltata con motivo in rilievo trattiene l'umidità e contiene gli odori. Realizzata in pietra di altissima qualità per garantire una cottura perfetta, la pirofila presenta una smaltatura colorata praticamente antiaderente per una pulizia facile.CaratteristichePietra di altissima qualità per un'ottima distribuzione del caloreLe scanalature mantengono il cibo sollevato per una doratura uniforme e una cottura omogenea, facilitando la rimozione di pesce o carne dalla pirofilaIl coperchio in pietra trattiene l'umidità e contiene gli odoriL'eccellente ritenzione del calore mantiene il cibo caldo o freddo per servirloLa smaltatura colorata è non porosa, non reattiva, resistente ai graffi e resiste a macchie e assorbimento di odoriLo smalto interno liscio rilascia facilmente il cibo per una pulizia rapida e resiste a crepe e screpolatureDimensioni generose per ospitare un pesce intero fino a 2 libbreResistenza termica senza pari per temperature da -9°F a 500°FSicura per congelatore, forno, grill, lavastoviglie e utensili in metallo