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Padella con manico in legno Alpine

Padella con manico in legno Alpine - Main image
$115 $230 In stock

Category: Cucina

Un design vintage Le Creuset rivisitato per le cucine moderne: la padella in ghisa smaltata con manico in legno Alpine è una padella versatile, perfetta per rosolare, saltare, friggere, preparare sformati sul fornello e molto altro. I bordi inclinati facilitano la mescolatura delle salse e la cottura delle crêpes, mentre l'eccezionale distribuzione e ritenzione del calore garantiscono una cottura perfetta. L'interno in smalto nero satinato elimina la necessità di condire e mantenere la ghisa grezza: lo smalto sviluppa una patina naturale nel tempo, rendendo la padella praticamente antiaderente e facile da pulire. La padella è rifinita con un manico in legno resistente, progettato per rimanere fresco e comodo durante la cottura, ma anche elegante per servire direttamente a tavola. Caratteristiche: La ghisa smaltata garantisce una superiore distribuzione e ritenzione del calore; Pronta all'uso, non richiede condimento; Smalto resistente e facile da pulire che non si opacizza, non macchia, non si scheggia e non si crepa; Lo smalto nero satinato interno sviluppa una patina nel tempo per migliorare le prestazioni di cottura; Manico ergonomico e resistente in faggio tinto noce che rimane fresco al tatto ed è progettato per un facile sollevamento dal fornello alla tavola; Maniglie laterali ad anello per comfort e stabilità durante la cottura e il servizio; Anello in acciaio inossidabile di grandi dimensioni per appendere comodamente a ganci e portapentole; La ghisa più leggera sul mercato per litro di capacità; Compatibile con tutti i piani di cottura; Non adatta al forno o alla lavastoviglie; Lavare a mano con acqua calda e sapone.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Elizabeth ★★★★★

I've been searing steaks and sautéing vegetables in this pan all week and the enameled cast iron distributes heat so evenly there's no hot spotting. It's heavy, but that weight gives you a nice solid feel when you're cooking.

Edward ★★★★★

The wooden handle stays cool even during a long stovetop saute, and the enameled cast iron cleans up far easier than my old steel pan. That vintage shape makes it sit beautifully on the table for serving too.

Miles ★★★★★

Searing steaks has never felt this effortless—the cast iron holds heat so evenly that I got a perfect crust without any hot spots, and the enameled surface wiped clean in seconds. The wood handle adds a nice vintage touch while staying comfortable to grip.