Plat rond traditionnel pour tarte Tatin

Nommé d'après le célèbre dessert français, le plat peu profond en fonte émaillée Heritage Tarte Tatin est idéal pour préparer non seulement des tartes et des tartelettes, mais aussi des pâtisseries, des pizzas, des quiches, des frittatas et plus encore. Faites revenir les fruits et légumes sur la cuisinière pour commencer, puis transférez le plat au four pour terminer la cuisson. Lorsque vous êtes prêt à servir, l'émail intérieur lisse permet de démouler facilement les préparations, et les poignées inversées facilitent le retournement du plat pour le service. Fabriqué à partir de notre légendaire fonte, ce plat emblématique est apprécié pour son design perfectionné et son excellente rétention de chaleur, offrant des résultats supérieurs de la cuisinière au four et à la table. CaractéristiquesLa fonte émaillée offre une répartition et une rétention de chaleur supérieuresPrêt à l'emploi, ne nécessite aucun culottageÉmail durable et facile à nettoyer qui résiste au ternissement, aux taches, à l'écaillage et aux fissuresL'émail intérieur lisse de couleur claire permet de surveiller facilement la cuissonPoignées inversées pour retourner facilement les recettesCompatible avec la plupart des plaques de cuisson et passe au four jusqu'à 500°FLavable au lave-vaisselle