Plat rond traditionnel pour tarte Tatin

Nommé d'après le célèbre dessert français, le plat peu profond en fonte émaillée Heritage Tarte Tatin est idéal pour préparer non seulement des tartes et des tartelettes, mais aussi des pâtisseries, des pizzas, des quiches, des frittatas et plus encore. Faites sauter les fruits et légumes sur la cuisinière pour commencer, puis transférez le plat au four pour terminer la cuisson. Lorsque vous êtes prêt à servir, l'émail intérieur lisse permet un démoulage facile des produits cuits, et les poignées inversées facilitent le retournement du plat pour le service. Fabriqué à partir de notre fonte légendaire, ce plat emblématique est apprécié pour son design perfectionné et son excellente rétention de chaleur, produisant des résultats supérieurs de la cuisinière au four et à la table. CaractéristiquesLa fonte émaillée offre une distribution et une rétention de chaleur supérieuresPrêt à l'emploi, ne nécessite aucun culottageL'émail durable et facile à nettoyer résiste au ternissement, aux taches, à l'écaillage et aux fissuresL'émail intérieur lisse de couleur claire permet de surveiller facilement la cuissonLes poignées inversées facilitent le retournement des recettesCompatible avec la plupart des plaques de cuisson et passe au four jusqu'à 500°FLave-vaisselle