Signature-mallinen soikea valurautapata

Ikoniinen Le Creuset -valurautapata on välttämätön niin kotikokkien kuin ammattikokkienkin keittiöissä. Valurauta on jo pitkään tunnustettu lujuudestaan ja kestävyydestään, ja se on ensisijainen materiaali hitaaseen kypsennykseen, haudutukseen ja paahtamiseen, koska se säilyttää tasaisen ja yhtenäisen lämmön. Emaloitu valurautapata ei vaadi maustamista, ja se soveltuu sekä liedelle että uuniin. Soikea muoto sopii erityisen hyvin pidemmille lihan- tai siipikarjanpaloille.Le Creuset valmisti ensimmäiset emaloidut valurautakeittiövälineet lähes vuosisata sitten, ja alkuperäinen valimo toimii edelleen, jossa 15 taitavaa käsityöläistä tarkastaa jokaisen kappaleen käsin. Tämä hienoimman kulinaarisen käsityötaidon perinne yhdistettynä viimeisimpiin mukavuuden ja toimivuuden innovaatioihin tekee Le Creusetista vertaansa vailla sekä kauneudessa että laadussa.OminaisuudetVärikäs ulkoemali on iskunkestävä ja estää lohkeilua ja halkeiluaHiekanvärinen sisäemali on sileäpintainen, mikä edistää karamellisoitumista, estää tarttumista ja kestää tahrojaKupumainen kansi lukitsee maun sisään edistämällä lämmön ja kosteuden jatkuvaa kiertoaLeveät lenkkikahvat tarjoavat turvallisen ja mukavan otteenMusta fenolikahva kestää uunissa 500°F astiRuostumaton teräskahva kestää minkä tahansa uunin lämpötilanEi vaadi maustamista