Signature-mallinen soikea valurautapata

Ikoni Le Creuset -pata on välttämätön niin kotikokkien kuin ammattikokkienkin keittiöissä. Valurauta on jo pitkään tunnustettu vahvaksi ja kestäväksi materiaaliksi, ja se on paras valinta hitaaseen kypsennykseen, haudutukseen ja paistamiseen, koska se säilyttää tasaisen ja yhtenäisen lämmön. Emaloitu pata ei vaadi maustamista, ja se sopii sekä liedelle että uuniin. Soikea muoto sopii erityisen hyvin pidemmille lihapaloille tai siipikarjalle.Le Creuset valmisti ensimmäisen emaloidun valurautakeittiövälineen lähes vuosisata sitten, ja alkuperäinen valimo toimii edelleen, missä 15 taitavaa käsityöläistä tarkastaa jokaisen kappaleen käsin. Tämä hienoimman kulinaarisen käsityötaidon perinne yhdistettynä uusimpiin mukavuus- ja toiminnallisuusinnovaatioihin tekee Le Creusetista vertaansa vailla sekä kauneudessa että laadussa.OminaisuudetVärillinen ulkoemali on iskunkestävä ja estää lohkeilua ja halkeiluaHiekanvärinen sisäemali on sileäpintainen, mikä edistää karamellisoitumista, estää tarttumista ja kestää tahrojaKupumainen kansi lukitsee maun sisään edistämällä lämmön ja kosteuden jatkuvaa kiertoaLeveät lenkkikahvat tarjoavat turvallisen ja mukavan otteenMusta fenolimainen nuppi kestää uunissa jopa 260°C astettaRuostumaton teräsnuppi kestää minkä tahansa uunin lämpötilanMaustamista ei vaadita