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Traditionelle rechteckige Terrine

Traditionelle rechteckige Terrine - Main image
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Category: Produkte

Seit 1925 fertigt Le Creuset zeitlose Spezialkochgeschirre von Hand, die für außergewöhnliche Leistung entwickelt wurden. Die emaillierte Gusseisen-Terrine ist für außergewöhnliche Leistung in der Küche und eine eindrucksvolle Präsentation auf dem Tisch konzipiert. Sie eignet sich nicht nur ideal für Pasteten, sondern auch für Lasagne, Hackbraten, frisches Brot, Rührkuchen oder hausgemachten Pudding. Gefertigt aus unserem legendären emaillierten Gusseisen bietet die Terrine dieselbe außergewöhnliche Wärmeverteilung und -speicherung für gleichmäßiges Garen und hält Gerichte auf dem Tisch warm oder kalt, während der schwere, dicht schließende Deckel Dampf einschließt, sodass Speisen zart und saftig bleiben. Die farbenfrohe emaillierte Oberfläche minimiert Anhaften und Verfärbungen, erfordert kein Einbrennen und ist leicht zu reinigen.EigenschaftenEmailliertes Gusseisen bietet überlegene Wärmeverteilung und -speicherungSofort einsatzbereit, kein Einbrennen erforderlichLeicht zu reinigende und langlebige Emaillierung widersteht Anlaufen, Verfärben, Abplatzen und RissenSchwerer, dicht schließender Deckel schließt Dampf ein, sodass Speisen zart und saftig bleiben

Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Joseph ★★★★★

The enameled surface makes cleanup almost effortless—even after a long braise, everything wipes right off. It's heavy but that's exactly why the heat stays so even throughout the dish.

Owen ★★★★★

I’ve had this terrine in my oven at least once a week since it arrived, and the enameled cast iron distributes heat so evenly that my pâtés come out perfectly set every time. The lid is heavy and reassuring, and cleanup is just a quick soak—no staining after months of use.

George ★★★★★

The lid fits snugly enough that I don’t worry about splatters, and the cast iron’s weight feels reassuringly solid when I slide it in the oven. Leftover pâté stays fresh for days, so the rectangular shape earns its keep beyond just baking.