Signature Oval Dutch Oven

Der ikonische Le Creuset Bräter ist in den Küchen von Hobbyköchen und Profis gleichermaßen unverzichtbar. Gusseisen ist seit langem für seine Stärke und Langlebigkeit bekannt und das ideale Material für Schmoren, Braten und Garen, da es eine gleichmäßige und konstante Hitze hält. Der emaillierte Bräter benötigt kein Einbrennen und eignet sich sowohl für den Herd als auch für den Ofen. Die ovale Form ist besonders für längere Fleisch- oder Geflügelstücke geeignet.Le Creuset stellte vor fast einem Jahrhundert das erste emaillierte Gusseisen-Kochgeschirr her, und die ursprüngliche Gießerei ist noch heute in Betrieb, wo 15 erfahrene Handwerker jedes Stück einzeln prüfen. Diese Tradition höchster Kochkunst, kombiniert mit den neuesten Innovationen in Komfort und Funktionalität, machen Le Creuset unübertroffen in Schönheit und Qualität.EigenschaftenFarbige Außenemaillierung ist schlagfest und verhindert Absplittern und RisseDie sandfarbene Innenemaillierung hat eine glatte Oberfläche, die Karamellisierung fördert, Anhaften verhindert und fleckunempfindlich istDer gewölbte Deckel schließt den Geschmack ein, indem er eine kontinuierliche Zirkulation von Hitze und Feuchtigkeit fördertBreite Griffschlaufen bieten einen sicheren und bequemen HaltDer schwarze Phenolknopf ist ofenfest bis 260°CDer Edelstahlknopf ist bei jeder Ofentemperatur sicherKein Einbrennen erforderlich