Traditioneller Schmortopf mit Glasdeckel

Der Bräter von Le Creuset ist einzigartig konzipiert, um gleichmäßige, gleichmäßige Hitze zu liefern, die zähe Fleischstücke und herzhafte Gemüse in zarte, geschmackvolle Gerichte verwandelt. Die breite Basis ermöglicht es, Zutaten in einer einzigen Schicht zum Anbraten zu platzieren, ohne sie zu überladen; sobald Flüssigkeit hinzugefügt wird, zirkuliert der Deckel aus gehärtetem Glas den Dampf, um Feuchtigkeit und Geschmack einzuschließen und eine einfache Überwachung des Kochvorgangs zu ermöglichen. Hergestellt aus unserem legendären emaillierten Gusseisen bietet der Bräter eine außergewöhnliche Wärmeverteilung und -speicherung für überlegene Ergebnisse. Die farbenfrohe emaillierte Oberfläche minimiert Anhaften und Verfärbungen, erfordert kein Einbrennen und ist leicht zu reinigen. Langlebig und leicht zu reinigen, ist die vielseitige Form des Bräters auch perfekt zum Sautieren, Frittieren, Dämpfen, für Aufläufe und zum Servieren am Tisch – die ideale Pfanne für jeden Tag. Eigenschaften: Emailliertes Gusseisen bietet überlegene Wärmeverteilung und -speicherung. Sofort einsatzbereit, kein Einbrennen erforderlich. Leicht zu reinigen und langlebige Emaille widersteht Anlaufen, Verfärbung, Absplittern und Rissen. Helle, glatte Innenemaille ermöglicht eine einfache Überwachung des Kochfortschritts. Dicht schließender Deckel aus gehärtetem Glas zirkuliert Dampf, um Feuchtigkeit und Geschmack einzuschließen. Ergonomische Knöpfe und Griffe sind für einfaches Anheben konzipiert. Leichtestes Gusseisen pro Liter auf dem Markt. Kompatibel mit allen Herdarten; Pfanne ist ofenfest bis 260°C, Deckel aus gehärtetem Glas ist ofenfest und grillfest bis 220°C. Spülmaschinenfest