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Signature Rundwok mit Deckel

Signature Rundwok mit Deckel - Main image
$167.5 $335 In stock

Category: Zubehör

Das klassische asiatische Design des emaillierten Gusseisen-Signature-Woks bietet eine glatte und nahtlose, geschwungene Innenkochfläche, die sich ideal zum Pfannenrühren, Wenden von Gemüse, Scharfanbraten von Fleisch und mehr eignet. Er ist perfekt ausbalanciert mit einem flachen Boden, und der zusätzliche Deckel aus gehärtetem Glas hält die Feuchtigkeit beim Dämpfen zurück. Die speziell formulierte schwarze, satinierte Innenemaillierung entwickelt im Laufe der Zeit eine natürliche Patina, die nahezu antihaftend ist und kein Einbrennen erfordert – sie minimiert Anhaften und Verfärbungen und ist leicht zu reinigen.Eigenschaften Emailliertes Gusseisen bietet überlegene Wärmeverteilung und -speicherungSofort einsatzbereit, kein Einbrennen erforderlichLeicht zu reinigen und langlebige Emaillierung widersteht Anlaufen, Verfärben, Absplittern und RissenSchwarze satinierte Innenemaillierung entwickelt mit der Zeit eine Patina, die die Kochergebnisse verbessertFlacher Boden stabilisiert den Wok auf dem Herd, und die ergonomischen Griffe sind für einfaches Anheben konzipiertDicht schließender Deckel aus gehärtetem Glas hält die Feuchtigkeit zurückLeichtestes Gusseisen pro Liter auf dem MarktDer Wok ist für alle Herdarten geeignet und bis 260 °C ofenfest; der Glasdeckel ist bis 220 °C ofen- und grillfestSpülmaschinengeeignet

Customer Reviews (4.6 / 5 · 14 reviews)

Henry ★★★★★

The smooth, seamless interior makes flipping vegetables and tossing noodles feel effortless, and the lid fits snugly enough to trap steam for quick simmering. Cleanup has been surprisingly easy too, even after searing chicken at high heat.

Michael A. ★★★★★

The enameled cast iron heats so evenly that my chicken sears perfectly without any hot spots, and the lid fits snugly enough to trap steam for quick veggie cooking. I’ve used it almost daily for stir-fries and the smooth surface cleans up with just a wipe.

William ★★★★★

The curved interior makes tossing vegetables feel effortless, and the lid fits snugly enough that steam stays trapped for faster cooking. My stir-fries come out noticeably more consistent than with my old pan, and cleanup is just a quick wipe since nothing sticks.