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Signature runder Cassadou

Signature runder Cassadou - Main image
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Ein traditionelles Design aus dem Archiv von Le Creuset: Der Signature Round Cassadou wurde von provenzalischen Jägern und den Eintöpfen inspiriert, die sie aus dem Tagesfang zubereiteten. Jetzt für die moderne Küche aktualisiert, fungiert der emaillierte Gusseisen-Cassadou als tiefe Sautierpfanne oder kleiner Bräter mit einem praktischen Griff für einfaches Manövrieren vom Herd in den Ofen und auf den Tisch. Mit seiner großen Oberfläche ist er ideal für alles vom Scharfanbraten und Köcheln bis hin zum Frittieren, Pfannengerichten, One-Pot-Gerichten und mehr. Gefertigt aus unserem legendären emaillierten Gusseisen bietet der Cassadou eine außergewöhnliche Wärmeverteilung und -speicherung, um Aromen einzuschließen und Speisen warm oder kalt zu halten. Die farbenfrohe emaillierte Oberfläche minimiert Anhaften und Verfärbungen, erfordert kein Einbrennen und ist leicht zu reinigen.EigenschaftenEmailliertes Gusseisen bietet überlegene Wärmeverteilung und -speicherungSofort einsatzbereit, kein Einbrennen erforderlichLeicht zu reinigende und langlebige Emaillierung widersteht Anlaufen, Verfärben, Absplittern und RissenHelle, glatte Innenemaillierung ermöglicht einfache Überwachung des KochfortschrittsFest schließende Deckel sind speziell dafür konzipiert, Dampf zu zirkulieren und Feuchtigkeit an die Speisen zurückzugebenErgonomische Knöpfe und Griffe sind für einfaches Anheben konzipiertLeichtestes Gusseisen pro Liter auf dem MarktKompatibel mit allen Kochfeldern und ofenfest bis 260°CSpülmaschinengeeignet

Customer Reviews (4.5 / 5 · 4 reviews)

Charlotte ★★★★★

The wide, rounded base heats so evenly that my stews brown without any scorched spots, and the lid fits snug enough to keep everything moist. Cleanup is a breeze, too. I've used it three times this week already.

Grace H. ★★★★★

The rounded shape gives everything room to braise without constant stirring, and the heavy base heats so evenly that my stews come out tender every time. Cleanup is almost too easy for how many layers of flavor I can build in one pot.

Samuel ★★★★☆

The dome lid really locks in moisture—my chicken braise came out tender without me having to babysit it. Only wish the handles were a bit wider for gripping with oven mitts, but the cooking results speak for themselves.