Signature Oval Dutch Oven

Der ikonische Schmortopf von Le Creuset ist in den Küchen von Hobbyköchen und Profis gleichermaßen unverzichtbar. Gusseisen ist seit langem für seine Stärke und Langlebigkeit bekannt und das ideale Material für Schmoren, Braten und Garen, da es eine gleichmäßige und konstante Hitze hält. Der emaillierte Schmortopf muss nicht eingebrannt werden und ist sowohl für Herd als auch Ofen geeignet. Die ovale Form eignet sich besonders für längere Fleisch- oder Geflügelstücke.Le Creuset stellte vor fast einem Jahrhundert das erste emaillierte Gusseisen-Kochgeschirr her, und die ursprüngliche Gießerei ist noch heute in Betrieb, wo 15 erfahrene Kunsthandwerker jedes Stück von Hand prüfen. Diese Tradition höchster Kochkunst, kombiniert mit den neuesten Innovationen in Komfort und Funktionalität, machen Le Creuset unübertroffen in Schönheit und Qualität.EigenschaftenFarbige Außenemaillierung ist schlagfest und verhindert Abplatzen und RisseSandfarbene Innenemaillierung hat eine glatte Oberfläche, die Karamellisierung fördert, Anhaften verhindert und fleckunempfindlich istGewölbter Deckel schließt den Geschmack ein, indem er eine kontinuierliche Zirkulation von Hitze und Feuchtigkeit fördertBreite Schlaufenhenkel bieten einen sicheren und bequemen GriffDer schwarze Phenolknopf ist ofenfest bis 260°CDer Edelstahlknopf ist bei jeder Ofentemperatur sicherKein Einbrennen erforderlich