Signature Schmortopf

Der emaillierte Gusseisen-Bräter von Le Creuset ist einzigartig gestaltet, um gleichmäßige Hitze zu liefern, die zähe Fleischstücke und herzhafte Gemüse in zarte, geschmackvolle Gerichte verwandelt. Die breite Basis ermöglicht das Anbraten der Zutaten in einer einzigen Schicht ohne Überfüllung; sobald Flüssigkeit hinzugefügt wird, zirkuliert der gewölbte Deckel den Dampf, um Feuchtigkeit und Geschmack einzuschließen. Die vielseitige Form des Bräters eignet sich auch perfekt zum Frittieren, Dämpfen, Schmoren, für Aufläufe und zum Servieren am Tisch. Seit 1925 individuell von französischen Kunsthandwerkern aus hochwertigsten Materialien gefertigt, wird das emaillierte Gusseisen-Kochgeschirr von Le Creuset für sein perfektes Design und seine außergewöhnliche Wärmespeicherung geschätzt, die vom Herd über den Ofen bis zum Tisch hervorragende Ergebnisse liefert. Konzipiert für Generationen von Langlebigkeit, benötigt das pflegeleichte Porzellanemail kein Einbrennen, minimiert das Anhaften und ist spülmaschinenfest. Eigenschaften: Emailliertes Gusseisen bietet überlegene Wärmeverteilung und -speicherung. Sofort einsatzbereit, kein Einbrennen erforderlich. Pflegeleichtes und langlebiges Email widersteht Anlaufen, Flecken, Abplatzen und Rissen. Helle, glatte Innenemaillierung ermöglicht eine einfache Überwachung des Kochfortschritts. Dicht schließende Deckel sind speziell dafür konzipiert, Dampf zu zirkulieren und Feuchtigkeit an die Speisen zurückzugeben. Ergonomische Knöpfe und Griffe sind für ein einfaches Anheben gestaltet. Edelstahlknopf ist bei jeder Ofentemperatur sicher. Leichtestes Gusseisen pro Quart auf dem Markt. Kompatibel mit allen Herdarten und ofenfest bis 500°F. Spülmaschinenfest und für Metallutensilien geeignet.