طاجن هولندي بيضاوي مميز بمقبض ذهبي

إن قدر لو كروسيه الهولندي الأيقوني لا غنى عنه في مطابخ الطهاة المنزليين والمحترفين على حد سواء. يُعرف الحديد الزهر منذ زمن طويل بقوته ومتانته، وهو المادة الأساسية للطهي البطيء والتحمير والشواء، بفضل قدرته على الحفاظ على حرارة متساوية وثابتة. الشكل البيضاوي مناسب بشكل خاص لقطع اللحم الطويلة أو الدواجن. أنتجت لو كروسيه أول أواني طهي من الحديد الزهر المطلي بالمينا منذ ما يقرب من قرن من الزمان، ولا يزال المسبك الأصلي يعمل حتى اليوم، حيث يقوم 15 حرفيًا ماهرًا بفحص كل قطعة يدويًا. هذا التقليد من أفضل الحرف اليدوية في الطهي، إلى جانب أحدث الابتكارات في الراحة والوظائف، يجعل لو كروسيه لا مثيل لها في الجمال والجودة. الميزات: المينا الخارجي الملون مقاوم للصدمات لمنع التشقق والتكسر. المينا الداخلي بلون الرمل ذو سطح أملس يعزز الكراميل ويمنع الالتصاق ويقاوم البقع. الغطاء المقبب يحبس النكهة من خلال تعزيز الدورة المستمرة للحرارة والرطوبة. المقابض العريضة على شكل حلقة توفر قبضة آمنة ومريحة. المقبض الذهبي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ آمن في أي درجة حرارة للفرن. لا يتطلب تتبيلًا.