傳統圓形西班牙海鮮飯鍋
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Category: 廚房
品味西班牙精髓，品嚐海鮮飯，一道歷史與風味同樣豐富的料理。其名稱源自傳統烹調所用的寬淺平底鍋，海鮮飯是繽紛食材的饗宴——多汁海鮮、嫩肉與新鮮時蔬，融入芳香番紅花，慢火燉煮至完美。Le Creuset 琺瑯鑄鐵海鮮飯鍋專為呈現這道經典料理而生。黑色霧面琺瑯內層提供絕佳保溫效果，確保均勻受熱；寬廣表面讓米飯完美焦糖化，形成令人嚮往的鍋巴（socarrat）。從爐火到烤箱再到餐桌，這款絕美鍋具讓您的料理持續保溫，繽紛琺瑯表面不易沾黏、不易染色，無需預先開鍋，且易於清潔。特色琺瑯鑄鐵提供卓越的均勻導熱與保溫效果即開即用，無需調味易於清潔且耐用的琺瑯，抗磨損、抗染色、抗碎裂、抗龜裂黑色霧面琺瑯內層隨時間形成自然油膜，提升烹調表現平底設計讓鍋具穩定置於爐面，人體工學手柄易於提起適用於所有爐具，烤箱安全可達 500°F可用洗碗機清洗
