披薩石

在家也能做出餐廳級披薩，就用 Le Creuset 陶磁披薩石。尺寸寬敞，可容納 15 吋大披薩，雙面設計，用途更廣泛。色彩繽紛的釉面光滑且幾乎不沾黏，讓披薩輕鬆滑入烤箱；未上釉的一面則類似磚窯，能烤出酥脆有嚼勁的餅皮。採用頂級陶磁製成，確保食物完美烹調，這款披薩石不僅適合烤披薩，也適合麵包、糕點、餅乾、起司、冷肉盤，甚至烤蔬菜。 特色 頂級陶磁確保烘烤均勻，無熱點 幾乎不沾黏的釉面讓食物輕鬆脫模，清洗快速，且抗裂抗龜裂 未上釉面提供絕佳熱分佈，烤出酥脆餅皮與完美配料 無孔、無反應性、抗刮，且抗污漬與異味吸收 優異的保溫性，從烤箱到餐桌都能保持食物溫熱或冰涼 卓越的耐熱性，適用溫度範圍從 -9°F 到 500°F 可用於冷凍庫、烤箱、微波爐、烤爐、洗碗機及金屬器具