Le Creuset Home | Cookware, Bakeware, Pots, Pans, Skillet ...

Doufeu hình bầu dục truyền thống

Doufeu hình bầu dục truyền thống - Main image
$235 $470 In stock

Category: Sản phẩm

Từ năm 1925, Le Creuset đã chế tác thủ công các loại nồi chuyên dụng vượt thời gian, được thiết kế để mang lại hiệu suất vượt trội. Nồi Doufeu bằng gang tráng men được thiết kế chuyên nghiệp để nấu chậm, hầm và nướng. Nắp vung tự bổ sung nước mang tính biểu tượng Heritage được thiết kế với phần lõm ở giữa để chứa đá, tạo hiệu ứng làm mát độc đáo. Khi hơi nước bốc lên trong quá trình nấu, nó sẽ ngưng tụ khi tiếp xúc với nắp lạnh. Các chấm được bố trí chiến lược ở mặt dưới sau đó dẫn hơi ẩm trở lại, liên tục tưới nước lên thực phẩm và giảm nhu cầu thêm chất lỏng. Lớp men bên trong chống dính, chống ố và chống trầy xước—không cần tẩm gia vị và dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.Tính năngSẵn sàng sử dụng, không cần tẩm gia vịLớp men bền, dễ lau chùi, chống xỉn màu, ố vàng, trầy xước và nứt vỡNắp vung tự bổ sung nước đặc trưng được thiết kế với phần lõm ở giữa để chứa đá, tạo hiệu ứng làm mát độc đáoBộ ổn định nắp tích hợp giúp nắp vung khớp chặt, không trượtTay cầm bên ở cả nắp và đế giúp kiểm soát tốt hơnTương thích với mọi loại bếp và an toàn với lò nướng ở nhiệt độ lên đến 500°FAn toàn với máy rửa chén và dụng cụ kim loại

Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Timothy M. ★★★★★

Slow-cooked a pot roast in it last Sunday and the enameled cast iron held heat so evenly that the meat basically fell apart after three hours. The lid sits heavy and tight, which traps all the steam and makes the whole kitchen smell incredible. Worth every penny if you braise often.

Aurora ★★★★★

The lid's built-in trough holds water beautifully, so my pot roast came out incredibly moist without any extra basting. It's heavy, but the enamel inside cleans up almost effortlessly, which makes the slow cooking worth every minute.

Hannah ★★★★★

I normally roast in a metal pan, but this doufeu’s enameled interior made cleanup a breeze after a three-hour braise, and the heavy lid kept every bit of steam locked in. The oval shape fit a whole chicken perfectly, and the heat distribution was so even I didn’t have to rotate the pot once. It’s pr