Chảo Braiser Truyền Thống với Nắp Kính

Chảo Braiser của Le Creuset được thiết kế độc đáo để cung cấp nhiệt đều và ổn định, giúp biến những miếng thịt dai và rau củ thành những món ăn mềm ngon, đậm đà. Đế chảo rộng cho phép xếp nguyên liệu thành một lớp để áp chảo mà không bị chồng chất; khi thêm chất lỏng, nắp kính cường lực sẽ lưu thông hơi nước để giữ ẩm và hương vị, đồng thời giúp bạn dễ dàng theo dõi quá trình nấu. Được chế tạo từ gang tráng men huyền thoại của chúng tôi, chảo Braiser có khả năng phân phối và giữ nhiệt vượt trội, mang lại kết quả nấu ăn hoàn hảo. Bề mặt men màu sắc giúp giảm thiểu tình trạng bám dính và ố màu, không cần tẩm gia vị trước khi sử dụng và dễ dàng vệ sinh. Bền bỉ và dễ lau chùi, hình dạng linh hoạt của chảo Braiser cũng rất lý tưởng để xào, chiên ngập dầu, hấp, nấu món hầm và dùng làm đĩa phục vụ trên bàn ăn – chiếc chảo hoàn hảo cho mọi ngày. Tính năng: Gang tráng men mang lại khả năng phân phối và giữ nhiệt vượt trội; Sẵn sàng sử dụng, không cần tẩm gia vị; Men bền, dễ lau chùi, chống xỉn màu, ố màu, sứt mẻ và nứt vỡ; Lớp men bên trong màu sáng, mịn giúp dễ dàng theo dõi quá trình nấu; Nắp kính cường lực khít giữ hơi nước, giữ ẩm và hương vị; Tay cầm và núm vặn công thái học được thiết kế để dễ dàng nâng; Chảo gang nhẹ nhất trên thị trường tính theo dung tích quart; Tương thích với mọi loại bếp; chảo an toàn khi dùng trong lò nướng ở nhiệt độ lên đến 500°F, nắp kính cường lực an toàn khi dùng trong lò nướng và lò nướng trên ở nhiệt độ lên đến 425°F; An toàn khi rửa bằng máy rửa chén.