Chảo Braiser Bằng Thép Không Gỉ Signature

Chảo nấu Le Creuset Signature Stainless Steel Braiser có thiết kế tinh tế, tập trung vào hiệu suất, được tạo ra để cung cấp nhiệt đều và ổn định, giúp biến những miếng thịt dai và rau củ thơm ngon thành những món ăn mềm mại, đậm đà. Đế rộng cho phép xếp nguyên liệu thành một lớp để áp chảo mà không bị chật; khi thêm chất lỏng, nắp có lỗ thoát hơi tích hợp sẽ lưu thông hơi nước để giữ ẩm và hương vị. Sáng bóng và bền bỉ, kết cấu ba lớp có lõi nhôm trải dài từ đáy đến mép chảo để phân phối nhiệt vượt trội, trong khi lớp ngoài bằng thép không gỉ pha titan nhẹ chống cháy và ăn mòn ở nhiệt độ cao. Các chi tiết sáng tạo như mép rót chống nhỏ giọt giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị và dễ dàng vệ sinh.Đặc điểmKết cấu ba lớp với lõi nhôm trải dài từ đáy đến mép chảo để phân phối nhiệt vượt trộiLớp ngoài bằng thép không gỉ đánh bóng gương có chứa titan nhẹ giúp chống cháy, đổi màu và ăn mòn hiệu quả ở nhiệt độ caoNắp ba vòng biểu tượng với núm cầm bằng thép không gỉ dễ cầm, có bộ phận ổn định để đậy khít, và lỗ thoát hơi tích hợp chống trànMép rót chống nhỏ giọt được bịt kín hoàn toàn giúp giảm thiểu sự tràn đổTay cầm giữ nhiệt công thái học và tay cầm phụ cho phép di chuyển nhanh chóng, thoải mái trên bếpTương thích với mọi loại bếp và an toàn với lò nướng ở nhiệt độ lên đến 500°FAn toàn với máy rửa chén và dụng cụ kim loại