Nồi Dutch Oven Hình Bầu Dục Signature

Chiếc nồi Dutch oven mang tính biểu tượng của Le Creuset là vật dụng không thể thiếu trong căn bếp của cả những người nội trợ lẫn đầu bếp chuyên nghiệp. Từ lâu, gang đã được công nhận về độ bền và sức mạnh, là chất liệu lý tưởng cho việc hầm chậm, om và nướng nhờ khả năng duy trì nhiệt độ đều và ổn định. Nồi Dutch oven tráng men không cần tẩy gia vị và phù hợp để dùng trên cả bếp và lò nướng. Hình bầu dục đặc biệt phù hợp với những miếng thịt dài hoặc gia cầm.Le Creuset đã sản xuất bộ nồi gang tráng men đầu tiên gần một thế kỷ trước, và xưởng đúc ban đầu vẫn hoạt động đến ngày nay, nơi 15 nghệ nhân lành nghề kiểm tra từng sản phẩm bằng tay. Truyền thống chế tác ẩm thực tinh xảo này, kết hợp với những cải tiến mới nhất về sự tiện lợi và chức năng, khiến Le Creuset vượt trội cả về vẻ đẹp lẫn chất lượng.Đặc điểmLớp men màu bên ngoài chống sốc để tránh sứt mẻ và nứt vỡLớp men màu cát bên trong có bề mặt nhẵn giúp thúc đẩy quá trình caramen hóa, chống dính và chống ố màuNắp hình vòm giữ hương vị bằng cách thúc đẩy sự lưu thông liên tục của nhiệt và hơi ẩmQuai cầm vòng rộng mang lại cảm giác cầm nắm an toàn và thoải máiNúm vặn phenolic màu đen đặc trưng an toàn với lò nướng lên đến 500°FNúm vặn thép không gỉ an toàn ở mọi nhiệt độ lò nướngKhông cần tẩy gia vị