หม้ออบดัตช์ทรงรี Signature

ได้รับแรงบันดาลใจจากหม้อเหล็กหล่อขนาดใหญ่ที่มีอายุหลายร้อยปีในยุโรป Goose Pot คือภาชนะปรุงอาหารที่ใหญ่ที่สุดที่ผลิตโดย Le Creuset ด้วยผนังด้านที่ลึกและฝาปิดที่แน่นหนา Goose Pot จึงเก็บความร้อนและความชื้นไว้ได้อย่างเต็มที่ เพื่อปรุงอาหารแม้แต่นกยัดไส้ขนาดใหญ่ที่สุดให้สุกได้อย่างทั่วถึง แม้ว่าห่านอาจเป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมน้อยกว่าสำหรับการรวมตัวในวันหยุดเมื่อเทียบกับไก่งวงหรือไก่ แต่จริงๆ แล้วห่านมีรสชาติเข้มข้นและอร่อย มีไขมันมากกว่านกย่างชนิดอื่น แต่เนื้อใต้ชั้นไขมันส่วนใหญ่เป็นเนื้อไม่ติดมัน เชฟหลายคนชื่นชอบเนื้อสัมผัสและรสชาติของไขมันห่าน และเก็บไว้ใช้ประโยชน์อื่นๆ เช่น การทอดและการถนอมอาหาร ส่วนผสมอันล้ำค่านี้ยังขยายไปไกลกว่าอาหารวันหยุดสู่การปรุงอาหารในชีวิตประจำวัน โดยสามารถแช่แข็งเก็บไว้ได้นานกว่าหนึ่งปีคุณสมบัติเคลือบอีนาเมลภายนอกที่สดใสและทนทาน ทนทานต่อการบิ่นและการแตกร้าว เคลือบอีนาเมลภายในออกแบบมาให้ทนทานต่อคราบและการหมองคล้ำเคลือบอีนาเมลภายในสีทรายช่วยให้สังเกตอาหารขณะปรุงได้ง่าย ป้องกันการไหม้และการติดกระทะด้ามจับขนาดใหญ่พิเศษช่วยกระจายน้ำหนักอย่างสม่ำเสมอและจับถนัดมือปุ่มจับคอมโพสิตที่ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ ทนความร้อนได้ถึง 500°Fตัวล็อกฝาในตัวช่วยให้ฝาปิดแน่นหนา ไม่เลื่อนหลุดน้ำหนักเบาที่สุดต่อควอร์ตเมื่อเทียบกับเครื่องครัวเหล็กหล่อระดับพรีเมียมที่มีจำหน่าย