หม้อดัตช์โอเวนทรงรี Signature

หม้อดัตช์โอเวนอันเป็นสัญลักษณ์ของ Le Creuset ถือเป็นอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้ในครัวของทั้งพ่อครัวแม่ครัวที่บ้านและเชฟมืออาชีพ เหล็กหล่อได้รับการยอมรับมายาวนานในเรื่องความแข็งแรงและความทนทาน เป็นวัสดุชั้นเยี่ยมสำหรับการเคี่ยวช้าๆ การตุ๋น และการย่าง เนื่องจากสามารถรักษาความร้อนให้สม่ำเสมอได้ดี หม้อดัตช์โอเวนเคลือบอีนาเมลไม่ต้องปรุงรสผิวหม้อ และใช้ได้ทั้งบนเตาและในเตาอบ รูปทรงรีเหมาะเป็นพิเศษสำหรับเนื้อชิ้นยาวหรือสัตว์ปีก Le Creuset ผลิตเครื่องครัวเหล็กหล่อเคลือบอีนาเมลชิ้นแรกเมื่อเกือบศตวรรษก่อน และโรงหล่อดั้งเดิมยังคงดำเนินงานอยู่ในปัจจุบัน โดยช่างฝีมือผู้ชำนาญ 15 คนตรวจสอบชิ้นงานแต่ละชิ้นด้วยมือ ประเพณีแห่งงานฝีมือการทำอาหารชั้นยอดนี้ ผสานกับนวัตกรรมล่าสุดด้านความสะดวกสบายและการใช้งาน ทำให้ Le Creuset ไร้เทียมทานทั้งในด้านความงามและคุณภาพคุณสมบัติเคลือบอีนาเมลสีสันสดใสภายนอกทนทานต่อแรงกระแทก ป้องกันการบิ่นและแตกร้าวเคลือบอีนาเมลสีทรายภายในมีผิวเรียบเนียน ช่วยให้เกิดคาราเมลไลเซชัน ป้องกันการติด และทนทานต่อคราบฝาโค้งมนช่วยล็อกความชุ่มฉ่ำและรสชาติ โดยส่งเสริมการหมุนเวียนของความร้อนและความชื้นอย่างต่อเนื่องหูจับแบบห่วงกว้างให้การจับที่ปลอดภัยและสบายมือปุ่มจับฟีนอลิกสีดำอันเป็นเอกลักษณ์ ใช้ในเตาอบได้ถึง 500°Fปุ่มจับสแตนเลสปลอดภัยที่อุณหภูมิเตาอบใดก็ได้ไม่ต้องปรุงรสผิวหม้อ