เครื่องทำแพนินี

พื้นผิวแบบร่องของเครื่องกดแพนินีเหล็กหล่อเคลือบด้วยอีนาเมลสีดำด้าน ซึ่งช่วยขจัดความจำเป็นในการปรุงรสและดูแลรักษาแบบเหล็กหล่อดั้งเดิม เริ่มต้นด้วยการให้ความร้อนบนเตาหรือในเตาอบ จากนั้นวางลงบนแซนด์วิชเพื่อความสมบูรณ์แบบของการปิ้ง Le Creuset ผลิตเครื่องครัวเหล็กหล่อเคลือบอีนาเมลชิ้นแรกเมื่อเกือบศตวรรษที่แล้ว และโรงหล่อดั้งเดิมยังคงดำเนินงานอยู่ในปัจจุบัน โดยช่างฝีมือผู้ชำนาญ 15 คนตรวจสอบแต่ละชิ้นด้วยมือ ประเพณีแห่งงานฝีมือการทำอาหารชั้นยอดนี้ ผสมผสานกับนวัตกรรมล่าสุดด้านความสะดวกสบายและการใช้งาน ทำให้ Le Creuset ไร้เทียมทานทั้งในด้านความงามและคุณภาพ แม้ว่าเครื่องกดแพนินีเหล็กหล่อจะเข้ากันได้กับองค์ประกอบความร้อนส่วนใหญ่ แต่ไม่แนะนำให้ใช้บนเตาแก้วหรือเตาเซรามิก คุณสมบัติ อีนาเมลสีดำด้านถูกสูตรขึ้นเป็นพิเศษสำหรับอุณหภูมิที่สูงขึ้น และส่งเสริมการพัฒนาของคราบเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการปรุงอาหาร ปุ่มฟีนอลิกสีดำคลาสสิกปลอดภัยต่อเตาอบสูงถึง 375°F ไม่ต้องปรุงรส