Le Creuset Home | Cookware, Bakeware, Pots, Pans, Skillet ...

Signature-kastrull

Signature-kastrull - Main image
$140 $280 In stock

Category: Kök

Den emaljerade gjutjärnskastrullen Signature är en köksklassiker som är perfekt för att göra såser, men även för tillbehör, tillagning av gryn, pochera, sjuda och värma om. Den jämnt rundade insidan och den rundade botten är idealiska för att röra om och reducera såser, medan ett extra hjälphandtag och ett konturerat huvudhandtag ger ökad kontroll när du flyttar kastrullen från köket till bordet. Le Creusets emaljerade gjutjärnskokkärl, som sedan 1925 tillverkas för hand av franska hantverkare av material av högsta kvalitet, är älskade för sin genomtänkta design och exceptionella värmebevarande förmåga som ger överlägsna resultat från spis till ugn till bord. Designade för hållbarhet i generationer, den lättskötta porslinsemaljen kräver ingen inbränning, minskar fastbränning och är diskmaskinssäker.EgenskaperEmaljerat gjutjärn ger överlägsen värmefördelning och värmebevarandeRedo att använda, kräver ingen inbränningLättskött och hållbar emalj motstår matthet, fläckar, flisor och sprickorLjus, slät emalj på insidan gör det lätt att övervaka tillagningenTättslutande lock är speciellt utformade för att cirkulera ånga och återföra fukt till matenErgonomiska knoppar och handtag är utformade för enkel lyftningLättaste gjutjärnet per liter på marknadenKompatibel med alla hällar och ugnssäker upp till 260°C

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Robert A. ★★★★★

Finally a saucepan that actually makes sense for reheating leftovers without scorching the bottom, the curved interior is a real lifesaver for stirring. Took a while to arrive but worth it, my morning oats and quick sauces both come out perfectly even on medium heat.

Julian B. ★★★★★

I’ve been simmering grains in this every morning and the heat distribution is so even that nothing burns on the bottom, even without constant stirring. Cleanup takes seconds since the enameled interior wipes right down. It’s become the pot I reach for more than any other in my kitchen.

Robert ★★★★★

I was a bit skeptical about the weight, but it's actually perfect for simmering—the heat distribution is so even that my rice came out flawless on the first try. The smoothly curved interior also makes whisking a bechamel feel effortless, and cleanup is surprisingly quick.