Signature Oval Dutch Oven

Den ikoniska Le Creuset-grytan är oumbärlig i köket för både hemmakockar och professionella kockar. Gjutjärn har länge varit känt för sin styrka och hållbarhet och är det främsta materialet för långkok, bräsering och stekning i ugn, tack vare dess förmåga att hålla en jämn och konsekvent värme. Den emaljerade gjutjärnsgrytan kräver ingen inbränning och passar både för spishäll och ugn. Den ovala formen är särskilt lämplig för längre köttstycken eller fågel.Le Creuset tillverkade den första emaljerade gjutjärnsprodukten för nästan ett sekel sedan, och det ursprungliga gjuteriet är fortfarande i drift, där 15 skickliga hantverkare inspekterar varje del för hand. Denna tradition av finaste kulinariska hantverk, kombinerat med de senaste innovationerna inom komfort och funktionalitet, gör Le Creuset oöverträffad i både skönhet och kvalitet.EgenskaperFärgglad ytteremalj är stöttålig och förhindrar flisor och sprickorSandfärgad inneremalj har en slät yta som främjar karamellisering, förhindrar fastbränning och motstår fläckarKupolformat lock bevarar smaken genom att främja kontinuerlig cirkulation av värme och fuktBreda öglor ger ett säkert och bekvämt greppSignatur svart fenolknopp tål ugnsvärme upp till 260°CKnopp i rostfritt stål tål alla ugnstemperaturerIngen inbränning krävs