Signature Oval Brödform

Signature Oval Brödform ger vår klassiska runda design en ny, elegant oval form, perfekt för baguetter, surdegsbröd, formbröd och andra längre hantverksbröd. Tillverkad i vår legendariska emaljerade gjutjärn ger den överlägsen värmefördelning och bageriresultat. Den kupade locket fångar och cirkulerar ånga för maximal jäsning och smak, medan den låga basen säkerställer jämn brunfärgning och en gyllene, krispig skorpa. Den hållbara emaljen motstår vidhäftning, fläckar och flisor, medan den mattsvarta insidan utvecklar en naturlig patina över tid som förbättrar prestandan vid varje bakning. Med sina ergonomiska knoppar och handtag gör Oval Brödform det enkelt att ta hantverksbröd från ugn till bord.EgenskaperEmaljerad gjutjärn ger överlägsen värmefördelning och värmehållningRedo att använda, kräver ingen inbränningLätt att rengöra och hållbar emalj motstår mattning, fläckar, flisor och sprickorMattsvart satin emalj på insidan är lätt att rengöra och utvecklar en patina över tid som förbättrar bakprestandanAvlång form ger plats för baguetter och längre brödVälslutande kupat lock är speciellt utformat för att fånga och cirkulera ånga för att skapa en krispig skorpa, utmärkt smak och maximal jäsningLåg bas med upphöjda räfflor för jämn brunfärgningTredubbel prägling på basen skapar en signaturfinish utan behov av bakplåtspapperErgonomiska knoppar och handtag är utformade för enkel lyftning