Le Creuset Home | Cookware, Bakeware, Pots, Pans, Skillet ...

Alpine stekpanna med trähandtag

Alpine stekpanna med trähandtag - Main image
$115 $230 In stock

Category: Kök

En vintage Le Creuset-design som har uppdaterats för moderna kök. Denna emaljerade gjutjärnspanna med trähandtag är mångsidig och passar för allt från bryning och sautering till stekning, grytor på spisen och mycket mer. De sluttande sidorna gör det enkelt att röra om såser och vända crêpes, medan exceptionell värmefördelning och -hållning säkerställer att maten tillagas perfekt. Den svarta satinema­ljen på insidan eliminerar behovet av traditionell inbränning och underhåll som rå gjutjärn kräver – emaljen utvecklar en naturlig patina över tid, vilket gör den nästan non-stick och lätt att rengöra. Pannan avslutas med ett hållbart trähandtag som är utformat för att hålla sig svalt och bekvämt under tillagning, men ändå elegant för servering direkt från spis till bord.EgenskaperEmaljerad gjutjärn ger överlägsen värmefördelning och -hållningRedo att användas, kräver ingen inbränningLätt att rengöra och hållbar emalj som motstår mattning, fläckar, flisor och sprickorSvart satinema­lje på insidan utvecklar en patina över tid för att förbättra tillagningsprestandaErgonomiskt och hållbart handtag i betsad bokträ som förblir svalt vid beröring och är utformat för enkel lyftning från spis till bordExtra handtag i ögla ger komfort och stabilitet under tillagning och serveringStor ögla i rostfritt stål för bekväm upphängning på krokar och grytställLättaste gjutjärnet per liter på marknadenKompatibel med alla hällarEj lämplig för ugn eller diskmaskinHanddisk med varmt, såpigt vatten

Customer Reviews (3.8 / 5 · 5 reviews)

Sebastian E. ★★★★★

Cooked a full week of dinners in this and the wooden handle never once got hot enough to need a mitt, which surprised me. The cast iron holds heat like a champ for pan frying, and cleanup is just a quick rinse since the enamel doesn't stain.

Benjamin ★★★★☆

The wooden handle stays cool enough to grip mid-sear, which is a nice touch over the usual metal ones. Enameled cast iron heats evenly across the base, though it's heavier than my old pan so I'm still adjusting to the wrist workout. Solid daily driver for stovetop sautés.

Ellie ★★★★☆

The wooden handle stays completely cool while I’m searing, which is a nice upgrade from my old all-metal pan. It heats evenly and the enamel surface cleans up easily, though I wish it was a touch lighter to handle when full.