Le Creuset Home | Cookware, Bakeware, Pots, Pans, Skillet ...

Alpine-stekpanna med träskaft

Alpine-stekpanna med träskaft - Main image
$115 $230 In stock

Category: Kök

En vintage Le Creuset-design som har uppdaterats för moderna kök. Denna emaljerade gjutjärnspanna med trähandtag i alpin stil är en mångsidig panna för allt från stekning och sautering till pannstekning, grytor på spisen och mycket mer. Sneda sidor gör det enkelt att röra om såser och vända crêpes, medan exceptionell värmefördelning och -hållning säkerställer att maten tillagas perfekt. Den svarta satinema­ljen på insidan eliminerar behovet av traditionell inbränning och underhåll som rå gjutjärn kräver – emaljen utvecklar en naturlig patina över tid, vilket gör den nästan non-stick och lätt att rengöra. Pannan avslutas med ett hållbart trähandtag som är utformat för att hålla sig svalt och bekvämt under tillagning, men ändå elegant för servering direkt från spis till bord.EgenskaperEmaljerad gjutjärn ger överlägsen värmefördelning och -hållningRedo att användas, kräver ingen inbränningLätt att rengöra och hållbar emalj som motstår mattning, fläckar, flisor och sprickorSvart satinema­lj på insidan utvecklar en patina över tid för att förbättra tillagningsprestandaErgonomiskt och hållbart handtag i betsad bokträ förblir svalt vid beröring och är utformat för enkel lyftning från spis till bordÖglor som hjälphandtag ger komfort och stabilitet under tillagning och serveringFörstorad rostfri stålögla för bekväm upphängning på krokar och grytställLättaste gjutjärnet per liter på marknadenKompatibel med alla hällarInte lämplig för ugn eller diskmaskinHandtvätt med varmt, såpigt vatten

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Elizabeth ★★★★★

I've been searing steaks and sautéing vegetables in this pan all week and the enameled cast iron distributes heat so evenly there's no hot spotting. It's heavy, but that weight gives you a nice solid feel when you're cooking.

Edward ★★★★★

The wooden handle stays cool even during a long stovetop saute, and the enameled cast iron cleans up far easier than my old steel pan. That vintage shape makes it sit beautifully on the table for serving too.

Miles ★★★★★

Searing steaks has never felt this effortless—the cast iron holds heat so evenly that I got a perfect crust without any hot spots, and the enameled surface wiped clean in seconds. The wood handle adds a nice vintage touch while staying comfortable to grip.