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Panela Redonda Tradicional para Paella

Panela Redonda Tradicional para Paella - Main image
$150 $300 In stock

Category: Cozinha

Desfrute da essência de Espanha com a paella, um prato tão rico em história quanto em sabor. Batizada com o nome da panela larga e rasa em que é tradicionalmente preparada, a paella é uma celebração de ingredientes vibrantes — marisco suculento, carnes tenras e vegetais frescos do jardim, tudo infundido com açafrão aromático e cozinhado na perfeição. A Panela de Paella em ferro fundido esmaltado da Le Creuset foi concebida para dar vida a este prato adorado. O seu interior de esmalte preto acetinado proporciona uma retenção de calor excecional e garante uma cozedura uniforme, enquanto a generosa superfície permite que o arroz caramelize lindamente, criando o cobiçado socarrat. Do fogão ao forno e à mesa, esta peça deslumbrante mantém a sua criação quente, enquanto a superfície esmaltada colorida minimiza a aderência e as manchas, não requer pré-tempero e é fácil de limpar.CaracterísticasO ferro fundido esmaltado proporciona uma distribuição e retenção de calor superioresPronta a usar, não requer temperoEsmalte durável e fácil de limpar que resiste ao embaciamento, manchas, lascas e fissurasO interior de esmalte preto acetinado desenvolve uma pátina ao longo do tempo para melhorar o desempenho da cozeduraBase plana que estabiliza a panela no fogão e pegas ergonómicas concebidas para facilitar o levantamentoCompatível com todos os tipos de fogão e segura no forno até 500°FSegura para máquina de lavar loiça

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Zoe ★★★★★

The heat spreads so evenly across that wide, shallow surface that every grain of rice comes out perfect, even on my finicky gas stove. It’s become my go-to for Sunday dinners, and cleaning up after is a breeze since nothing sticks.

Julian ★★★★★

The wide, shallow design is perfect for getting that crispy socarrat layer without burning the rice, and the pan handled a full family batch with room to spare. My paella came out evenly cooked and looked straight off a Spanish terrace.

Sophia ★★★★★

The heat distribution across this wide, shallow pan is exactly what you need for that crispy socarrat on the bottom. My first batch of rice came out even and not a single grain stuck, even without constant stirring.