Tradicional Prato Redondo Balti

Inspirado nos sabores intensos dos caris indianos, o prato Balti é perfeito para preparar carnes marinadas, legumes e especiarias aromáticas. Tradicionalmente cozinhado e servido no mesmo recipiente, esta taça tipo wok foi concebida para ir do fogão à mesa com facilidade. O prato Balti apresenta um interior de esmalte preto acetinado e liso, ideal para mexer e saltear, desenvolvendo uma pátina natural que melhora o desempenho de cozedura ao longo do tempo. O seu exterior esmaltado e colorido resiste a colagens, manchas e lascas — não necessita de tempero e oferece uma limpeza fácil após cada utilização.CaracterísticasO ferro fundido esmaltado proporciona uma distribuição e retenção de calor superioresPronto a usar, não necessita de temperoEsmalte fácil de limpar e durável, resistente ao desgaste, manchas, lascas e fissurasOs lados curvos são ideais para mexer, saltear e servir, indo do fogão à mesa com facilidadeA base plana estabiliza a panela no fogão e as pegas ergonómicas foram concebidas para facilitar o levantamentoCompatível com a maioria das placas de cozinha e seguro no forno até 500°F