Prato Brioche Ruffle

Inspirada em formas de forno vintage, esta elegante forma de brioche apresenta bordas onduladas que conferem um toque de sofisticação intemporal às suas criações. Concebida para uma distribuição superior do calor, garante um cozimento uniforme em todas as utilizações, resultando em brioches dourados e bem crescidos, com uma textura macia e escamosa. Quer esteja a preparar um clássico brioche ou a experimentar variações doces ou salgadas, esta forma oferece funcionalidade e estilo, tornando-se um item essencial para qualquer entusiasta da pastelaria. A sua construção durável e superfície antiaderente facilitam a desenformagem e a limpeza, para que possa desfrutar da sua obra-prima perfeitamente cozida.CaracterísticasGrés da mais alta qualidade garante excelente distribuição de calor para um dourado uniforme e cozimento homogéneo, sem pontos quentesO esmalte colorido é não poroso, não reativo, resistente a riscos, e resiste a manchas e à absorção de saboresInterior esmaltado praticamente antiaderente liberta os alimentos facilmente para uma limpeza rápida, e resiste a fissuras e craquelêsRetenção superior de calor mantém os alimentos quentes ou frios para servirResistência térmica incomparável para temperaturas entre -23°C e 260°CSeguro para congelador, forno, micro-ondas, grelhador, máquina de lavar loiça e utensílios de metal