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Frigideira com Cabo de Madeira Alpine

Frigideira com Cabo de Madeira Alpine - Main image
$115 $230 In stock

Category: Cozinha

Um design vintage da Le Creuset renovado para cozinhas modernas, a frigideira de ferro fundido esmaltado com cabo de madeira Alpine é uma panela versátil para tudo, desde selar e saltear, a fritar, guisados no fogão e muito mais. As laterais inclinadas facilitam mexer molhos e virar crepes, enquanto a distribuição e retenção excecionais de calor garantem que os alimentos são cozinhados na perfeição. O interior de esmalte preto acetinado elimina a necessidade de temperar e manter o ferro fundido cru tradicional – o esmalte desenvolve uma pátina natural ao longo do tempo, tornando-o praticamente antiaderente e fácil de limpar. A panela é finalizada com um cabo de madeira durável, concebido para permanecer fresco e confortável durante a cozedura, mas elegantemente bonito para servir à mesa.FeaturesO ferro fundido esmaltado proporciona distribuição e retenção superiores de calorPronto a usar, não requer temperoEsmalte durável e fácil de limpar que resiste ao embaciamento, manchas, lascas e fissurasO esmalte interior preto acetinado desenvolve uma pátina ao longo do tempo para melhorar o desempenho de cozeduraCabo ergonómico e durável de faia tingida de bordo permanece fresco ao toque e é concebido para facilitar o levantamento do fogão para a mesaCabos auxiliares em laço proporcionam conforto e estabilidade durante a cozedura e o servirLaço de aço inoxidável de grandes dimensões para pendurar convenientemente em ganchos e suportes de panelasFerro fundido mais leve por litro do mercadoCompatível com todos os tipos de fogãoNão é seguro para forno ou máquina de lavar loiçaLavar à mão com água morna e sabão

Customer Reviews (3.8 / 5 · 5 reviews)

Sebastian E. ★★★★★

Cooked a full week of dinners in this and the wooden handle never once got hot enough to need a mitt, which surprised me. The cast iron holds heat like a champ for pan frying, and cleanup is just a quick rinse since the enamel doesn't stain.

Benjamin ★★★★☆

The wooden handle stays cool enough to grip mid-sear, which is a nice touch over the usual metal ones. Enameled cast iron heats evenly across the base, though it's heavier than my old pan so I'm still adjusting to the wrist workout. Solid daily driver for stovetop sautés.

Ellie ★★★★☆

The wooden handle stays completely cool while I’m searing, which is a nice upgrade from my old all-metal pan. It heats evenly and the enamel surface cleans up easily, though I wish it was a touch lighter to handle when full.