Sygnaturowa patelnia braiser ze stali nierdzewnej

Brazier ze stali nierdzewnej Le Creuset Signature charakteryzuje się przemyślanym designem zorientowanym na wydajność, który został specjalnie zaprojektowany, aby zapewnić stałe, równomierne ciepło, przekształcając twarde kawałki mięsa i sycące warzywa w delikatne, pełne smaku dania. Szeroka podstawa pozwala na układanie składników w jednej warstwie do obsmażania bez stłoczenia; po dodaniu płynu pokrywka z wbudowanymi otworami wentylacyjnymi cyrkuluje parę, aby zatrzymać wilgoć i smak. Promienna i trwała, potrójna konstrukcja obejmuje pełny aluminiowy rdzeń od podstawy do krawędzi dla doskonałego rozprowadzania ciepła, podczas gdy lekka, wzmocniona tytanem zewnętrzna powłoka ze stali nierdzewnej odporna na przypalanie i korozję w wyższych temperaturach. Innowacyjne detale, takie jak krawędź do nalewania bez kapania, oszczędzają cenny czas przygotowania i ułatwiają czyszczenie. Cechy: Potrójna konstrukcja z pełnym aluminiowym rdzeniem od podstawy do krawędzi dla doskonałego rozprowadzania ciepła; Lustrzana, polerowana zewnętrzna powierzchnia ze stali nierdzewnej zawiera lekki tytan, skutecznie zapobiegając przypalaniu, odbarwieniom i korozji w wyższych temperaturach; Kultowa pokrywka z trzema pierścieniami i stalowym, łatwym w chwycie uchwytem ma stabilizatory dla ścisłego dopasowania oraz wbudowany otwór wentylacyjny zapobiegający przelewaniu; W pełni uszczelniona krawędź do precyzyjnego nalewania bez kapania minimalizuje rozlewanie; Ergonomiczne, chłodne w dotyku uchwyty i uchwyty pomocnicze umożliwiają szybkie i wygodne przenoszenie na kuchence; Kompatybilny ze wszystkimi płytami grzewczymi i można go używać w piekarniku do 500°F; Bezpieczny w zmywarce i do użytku z metalowymi przyborami.